14 Φλεβάρη η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου και το σπίτι μας γιορτάζει!Πέρα απο την ερωτική διάθεση και τον ερωτικό εορτασμό της ημέρας,το δικό μας σπίτι πλέον γιορτάζει και την ονομαστική γιορτή της ημέρας,αφού ο μικρός μας όπως ήδη θα ξέρεις έχει το όνομα Βαλεντίνος!Και έτσι η μέρα αυτή έχει γίνει ακόμα πιο αγαπημένη και ξεχωριστή....Για την ημέρα λοιπόν είπα να κάνω στα αδελφάκια μερικά cupcakes να έχουν και αυτά το'''γλυκό''τους!Έτσι δοκίμασα την παρακάτω εύκολη και υγιεινή συνταγή χωρίς ζάχαρη που μπορείς να κάνεις και εσύ για τα δικά σου παιδιά και τους φίλους τους!
cupcakes μπανάνας:
Υλικά:
-3 μπανάνες
-1 κούπα βρώμη
-1 κούπα αλεύρι
-1 κούπα γιαούρτι
-3 αυγά
-1 κουταλάκι βανίλια
-1 κουταλάκι κανέλα
-2 κουταλιές της σούπας μέλι
Αν θες να το απογειώσεις πρόσθεσε και σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας!
Εκτέλεση:
Όλα τα υλικά στο μπλέντερ και έτοιμο το μείγμα για να μπει στις χάρτινες θήκες των cupcakes και στον φούρνο!Σε οτι αφορά το ψήσιμο και τα κεικ προσωπικά δεν κρατάω συγκεκριμένο χρόνο γιατι εξαρτάται και τον φούρνο!Μετά τα 20λεπτά να ελέγχετε τα cupcake για το πότε ειναι έτοιμα,τοποθετώντας μέσα μια οδοντογλυφίδα(το γνωστό κόλπο!)Συνήθως τα συγκεκριμένα απαιτούν περισσότερο χρόνο και βγαίνουν και πάλι στο τελικό ψήσιμο οχι ιδιαίτερα''σφιχτά!''
Ιδανικά για ενα γρήγορο και υγιεινό σνακ-γλυκό αλλα και για εκδηλώσεις οπως γενέθλια,γιορτές κλπ.που θα είναι παιδιά μικρής ηλικίας αφού δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη!Δοκίμασε τα και εσύ και πες μου!Εμένα πάντως είχαν επιτυχία και στους δυο γιους αλλα κυρίως στον μικρό Βαλεντινάκο που ξετρελάθηκε!
*οι θήκες των cupcakes που χρησιμοποιήθηκαν ειναι απο το sweebies
Αν την δοκιμάσεις και εσύ την συγκεκριμένη συνταγή και την ανεβάσεις στα social media θα χαρώ να με ενημερώσεις με το hashtag #thesmellofmommycooks
#thesmellofmommycooks #cupcakes #banana #forkids #healthy
